Хотите попробовать маленькое хорошее печенье?
Не нужно покупать промышленное печенье с сахарной начинкой!
Настоящее мягкое домашнее песочное печенье с хорошим вкусом меда, как вы думаете?
Такой торт с детским вкусом, который делала моя бабушка.
К счастью, есть простой рецепт приготовления печенья с медом и цветком апельсина всего за 15 минут.
Вот лучший рецепт небольшого помадного печенья с медом и флердоранжем . Посмотрите :
Ингредиенты
- 125 г сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 4 столовые ложки меда
- 140 г муки
- 2 столовые ложки сахара (коричневый сахар)
- 1/2 чайной ложки разрыхлителя
- 2 столовые ложки флердоранжа
- 1 щепотка соли
- бумага для выпечки
- лист для выпечки
Как сделать
Подготовка: 15 мин. - Приготовление: 10 мин. - Для 6 человек.
1 . Разогрейте духовку до 180 ° (термостат 6) в течение 10 мин.
2. С помощью этой уловки разбейте яйца, чтобы отделить желток от белков.
3. Растопите масло в микроволновой печи.
4. В салатник положить желтки, сахар, мед, апельсиновый цвет и топленое масло.
5. Хорошо перемешайте венчиком, чтобы получить однородную пасту.
6. В миске смешайте муку и соль, а затем разрыхлитель.
7. Постепенно добавляйте эту смесь в миску, постоянно взбивая, чтобы не было комков.
8. Когда смесь застынет, посыпьте руки мукой, чтобы получился шарик из теста.
9. Из этого шара сформируйтемаленькие шарики из теста диаметром около 2 см.
10. Поместите каждый маленький шарик на противень, застеленный пергаментной бумагой. Расставьте шары на расстоянии не менее 2 см друг от друга.
11. Оставьте вариться примерно на 10 минут. Когда края станут золотисто-коричневыми, готово.
Результат
И вот так! Ваши маленькие тающие медовые печенья уже готовы :-)
Легко, быстро и вкусно, не правда ли?
Никакого промышленного печенья! Бабушкины торты - настоящее удовольствие.
Оставить остывать в открытой духовке.
Вы увидите, что внутри очень тает с очень сладким медовым вкусом. Подается с хорошим чаем со специями, нет ничего лучше.
Я использовала горный мед, но вы можете выбрать, например, лавандовый, липовый или акациевый мед.
Бонусные подсказки
Рецепт также отличный, заменив апельсиновый цвет соком лимона.
Храните печенье в коробке или стеклянной банке, чтобы оно оставалось влажным. Проверьте трюк здесь.
А почему бы не удвоить тесто и не заморозить его? Он отлично поддерживает заморозку.
Так что, когда вам захочется медового песочного печенья, не нужно выносить всю кухонную атрибутику. Просто разморозьте тесто и варите! Умно, правда?
Твой ход...
Вы пробовали этот рецепт кексов с медом и флердоранжем? Расскажите в комментариях, понравилось ли вам. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
21 совет по выпечке, которые сделают вашу жизнь проще. Не пропустите № 17!
Рождественское песочное печенье: быстрый и простой рецепт, который понравится всей семье!
