Выращивание овощей - это одновременно искусство и наука.
Во-первых, вы должны знать, когда и как сажать каждый овощ ...
... но вы также должны подумать о вредителях, которые могут атаковать овощи в вашем саду ...
... и, конечно же, вы должны знать, когда лучше собирать овощи!
К счастью, вот необходимое руководство, в котором собраны все секреты легкого выращивания овощей.
Здесь вы найдете лучшие советы о том, где сажать овощи и как за ними ухаживать.
Готовы к большим урожаям каждый сезон ? Посмотрите :
Чтобы легко распечатать это руководство в формате PDF, щелкните здесь.
РУКОВОДСТВО ПО ВЫРАЩИВАНИЮ ОВОЩЕЙ
Овощи для выращивания на клумбе
Вот овощи, которые можно выращивать на клумбе:
- свекла
- фасоль борлотти (римская фасоль)
- Фасоль *
- Брокколи
- Брюссельская капуста
- Капуста
- морковь
- Кабачок *
- Огурец *
- Зеленая фасоль *
- капуста капуста
- Лук-порей
- Салат
- Стручковый горох
- Лук
- пастернак
- Шпинат
- Картошка*
- редис
- Зеленый лук
- Сквош *
- Но сладко *
- Швейцарский мангольд
- Помидор *
- Репа
Овощи для выращивания в горшках
Вот самые простые овощи для выращивания в горшках:
- свекла
- морковь
- Кабачок *
- Огурец *
- Зеленая фасоль *
- Салат
- Стручковый горох
- Шпинат
- редис
- Зеленый лук
- Швейцарский мангольд
- Помидор *
* Для этих сортов используйте чашки для семян (например, этот набор для проращивания) ПЕРЕД тем, как посадить растения в землю.
ПОСАДКА, ТЕХНИЧЕСКОЕ ОБСЛУЖИВАНИЕ И УБОРКА
Свекла
- Расстояние между семенами: от 2 до 5 см.
- Прорастание: при полном освещении
- Расстояние между саженцами : прореживайте слишком тесные саженцы на расстоянии 5-10 см между каждым растением.
- Дни до прорастания: от 7 до 10 дней
- Дней до созревания: от 55 до 65 дней
- Сажать семена: апрель, май, июнь, июль.
- Урожай: июнь, июль, август, сентябрь.
Фасоль борлотти
- Чашечка для рассады : проращивайте семена в чашках для рассады перед посадкой
- Прорастание: при полном освещении
- Дни до прорастания: от 9 до 12 дней
- Дней до созревания: от 50 до 70 дней
- Вредители, которых следует опасаться: слизни
- Сажать семена: апрель, май, июнь.
- Урожай: июль, август, сентябрь, октябрь.
Фасоль
- Чашечка для рассады : проращивайте семена в чашках для рассады перед посадкой
- Прорастание: при полном освещении
- Размер горшка: через 1 месяц после посадки семян пересадите рассаду на клумбу или горшок на 30 см.
- Дни до прорастания: от 7 до 14 дней
- Дней до созревания: от 80 до 100 дней
- Вредители, которых нужно опасаться: мухи и мыши.
- Сажать семена: февраль, март, апрель, октябрь, ноябрь.
- Урожай: июль, август, сентябрь, октябрь.
Брокколи
- Расстояние между семенами: от 2 до 5 см.
- Прорастание: при полном освещении
- Дни до прорастания: от 3 до 10 дней
- Дней до созревания: от 60 до 80 дней
- Вредители, на которые следует обращать внимание: гусеницы.
- Сажать семена: апрель, май
- Урожай: июль, август, сентябрь.
брюссельская капуста
- Расстояние между семенами: от 2 до 5 см.
- Проращивание: при полном освещении или в теплице.
- Размер горшка: через 1 месяц после посадки семян переместите рассаду на клумбу или горшок размером 1-2 м.
- Дни до прорастания: от 3 до 10 дней
- Дней до созревания: от 80 до 90 дней
- Вредители, которых следует опасаться: слизни
- Сажать семена: март, апрель.
- Урожай: август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь, январь.
Капуста
- Расстояние между семенами: 7 см
- Прорастание: при полном освещении
- Размер горшка: через 1 месяц после посадки семян переместите рассаду на клумбу или горшок размером 1-2 м.
- Дни до прорастания: от 4 до 10 дней
- Дней до созревания: от 65 до 95 дней
- Вредители, которых нужно опасаться: гусеницы и слизни.
- Сажать семена: март, апрель.
- Урожай: июль, август, сентябрь.
Морковь
- Расстояние между семенами: 1-2 см.
- Прорастание: при полном освещении
- Расстояние между семенами: прорежьте от 2 до 5 см между каждым растением.
- Дни до прорастания: от 10 до 17 дней
- Дней до созревания: от 60 до 80 дней
- Вредители, на которые следует обращать внимание: мухи.
- Сажать семена: апрель, май, июнь, июль.
- Урожай: июль, август, сентябрь, октябрь.
Кабачок
- Чашечка для рассады : проращивайте семена в чашках для рассады перед посадкой
- Проращивание: при полном освещении или в теплице.
- Размер горшка: через 1 месяц после посадки семян пересадите рассаду на клумбу или горшок 50 см.
- Дни до прорастания: от 4 до 8 дней
- Дней до созревания: от 45 до 60 дней
- Сажать семена: апрель, май
- Урожай: июль, август, сентябрь, октябрь.
Огурец
- Расстояние между семенами: от 3 до 4 семян на чашку
- Чашечка для рассады : проращивайте семена в чашках для рассады перед посадкой
- Проращивание: в теплице
- Размер горшка: через 1 месяц после посадки семян пересадите рассаду на клумбу или горшок на 30 см.
- Дни до прорастания: от 6 до 10 дней
- Дней до созревания: от 55 до 65 дней
- Сажать семена: апрель, май
- Урожай: июль, август, сентябрь.
Зеленая фасоль
- Расстояние между семенами: 20 см
- Чашечка для рассады : проращивайте семена в чашках для рассады перед посадкой
- Дни до прорастания: от 7 до 14 дней
- Дней до созревания: от 80 до 100 дней
- Вредители, которых следует опасаться: улитки, слизни
- Сажать семена: май, июнь, июль.
- Урожай: август, сентябрь, октябрь.
Капуста кале
- Расстояние между семенами: 5 см
- Прорастание: при полном освещении
- Размер горшка: через 1 месяц после посадки семян переместите растения на клумбу или в горшок большего размера.
- Дни до прорастания: от 3 до 10 дней
- Дней до созревания: от 55 до 80 дней
- Вредители, на которые следует обращать внимание: гусеницы.
- Сажать семена: май, июнь.
- Урожай: август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь.
лук-порей
- Расстояние между семенами: 1 см
- Прорастание: при полном освещении
- Размер горшка: через 1 месяц после посадки семян пересадите рассаду на клумбу или горшок на 15 см.
- Дни до прорастания: от 7 до 12 дней
- Дней до созревания: от 80 до 90 дней
- Вредители, которых следует опасаться: слизни
- Сажать семена: апрель.
- Урожай: сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь.
Салат
- Расстояние между семенами: 1-2 см.
- Прорастание: при полном освещении
- Расстояние между семенами: прорежьте 20 см между каждым растением
- Дни до прорастания: от 4 до 10 дней
- Дней до созревания: от 55 до 80 дней
- Вредители, на которые следует обращать внимание: мыши.
- Сажать семена: апрель, май, июнь, июль.
- Урожай: июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь.
Стручковый горох
- Расстояние между семенами: 5 см
- Прорастание: при полном освещении
- Размер горшка: через 1 месяц после посадки семян переместите растения на клумбу или в горшок большего размера.
- Дни до прорастания: от 7 до 10 дней
- Дней до созревания: от 80 до 100 дней
- Вредители, на которые следует обращать внимание: мыши.
- Сажать семена: март, апрель, май, июнь.
- Урожай: июнь, июль, август, сентябрь, октябрь.
Лук
- Прорастание: при полном освещении
- Дни до прорастания: от 7 до 12 дней
- Дней до созревания: от 100 до 155 дней
- Сажать семена: март, апрель.
- Урожай: август, сентябрь, октябрь.
Пастернак
- Расстояние между семенами: 1 см
- Прорастание: при полном освещении
- Расстояние между семенами: прорежьте 7 см между каждым растением.
- Дни до прорастания: от 15 до 25 дней
- Дней до созревания: от 100 до 120 дней
- Сажать семена: апрель, май, июнь.
- Урожай: октябрь, ноябрь, декабрь, январь, февраль.
Шпинат
- Расстояние между семенами: 2 см
- Прорастание: при полном освещении
- Расстояние между семенами: тонкие от 15 до 20 см между каждым растением
- Дни до прорастания: от 5 до 15 дней
- Дней до созревания: от 37 до 45 дней
- Вредители, которых следует опасаться: слизни
- Сажать семена: апрель, май, июнь, июль.
- Урожай: июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь.
Картошка
- Расстояние между семенами: от 1 до 2 м
- Чашечка для рассады : проращивайте семена в чашках для рассады перед посадкой
- Дни до прорастания: от 8 до 16 дней
- Дней до созревания: от 90 до 105 дней
- Сажать семена: май
- Урожай: август, сентябрь.
Чтобы узнать: 4 простых шага по выращиванию 45 кг картофеля в бочке!
Редис
- Расстояние между семенами: 1 см
- Прорастание: при полном освещении
- Расстояние между семенами: прорежьте от 2 до 5 см между каждым растением.
- Дни до прорастания: от 3 до 10 дней
- Дней до созревания: от 20 до 50 дней
- Вредители, которых следует опасаться: жуки.
- Сажать семена: апрель, май, июнь, июль, август.
- Урожай: май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь.
Зеленый лук
- Расстояние между семенами: 1 см
- Прорастание: при полном освещении
- Дни до прорастания: от 14 до 21 дня
- Дней до созревания: от 50 до 80 дней
- Сажать семена: март, апрель, май, июнь, июль.
- Урожай: май, июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь.
Сквош
- Чашечка для рассады : проращивайте семена в чашках для рассады перед посадкой
- Проращивание: при полном освещении или в теплице.
- Дни до прорастания: от 3 до 12 дней (летом) и от 6 до 10 дней (зимой)
- Дни до созревания: от 50 до 60 дней (летом) и от 85 до 120 дней (зимой)
- Сажать семена: апрель, май
- Урожай: сентябрь, октябрь.
Но милая
- Чашечка для рассады : проращивайте семена в чашках для рассады перед посадкой
- Проращивание: при полном освещении или в теплице.
- Размер горшка: через 1 месяц после посадки семян пересадите рассаду на клумбу или горшок на 30 см.
- Дни до прорастания: от 6 до 10 дней
- Дней до созревания: от 60 до 90 дней
- Сажать семена: апрель, май
- Урожай: июль, август, сентябрь, октябрь.
Мангольд
- Расстояние между семенами: 2 см
- Чашечка для рассады : проращивайте семена в чашках для рассады перед посадкой
- Проращивание: при полном освещении или в теплице.
- Расстояние между семенами: прорежьте 30 см между каждым растением
- Дни до прорастания: от 7 до 10 дней
- Дней до созревания: от 55 до 65 дней
- Сажать семена: апрель, май, июнь, июль.
- Урожай: июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь, декабрь.
Помидор
- Чашечка для рассады : проращивайте семена в чашках для рассады перед посадкой
- Проращивание: в теплице
- Размер горшка: через 1 месяц после посадки семян переместите рассаду на клумбу или горшок размером 1-2 м.
- Дни до прорастания: от 6 до 14 дней
- Дней до созревания: от 55 до 90 дней
- Сажать семена: март, апрель.
- Урожай: июль, август, сентябрь, октябрь.
Чтобы открыть для себя: 13 советов, как вырастить больше, больше и вкуснее.
Репа
- Прорастание: при полном освещении
- Размер горшка: через 1 месяц после посадки семян переместите рассаду в грядку или горшок 5-7 см.
- Расстояние между семенами: тонкие 5-10 см между каждым растением
- Дни до прорастания: от 3 до 10 дней
- Дней до созревания: от 45 до 60 дней
- Сажать семена: апрель, май, июнь, июль, август.
- Урожай: июнь, июль, август, сентябрь, октябрь, ноябрь.
АССОЦИАЦИИ ЗАВОДОВ
Это дополнительный прием: вот овощи, которые нужно комбинировать, чтобы оптимизировать пространство и отпугнуть вредителей.
Свекла: хорошо сочетается с брокколи, луком, мангольдом, капустой и брюссельской капустой.
Капуста: хорошо сочетается с помидорами, брокколи, шпинатом, мангольдом, капустой и брюссельской капустой.
Морковь: хорошо сочетается с капустой, луком-пореем, редисом, снежным горошком, луком и салатом.
Картофель: хорошо сочетается с капустой, снежным горошком, кабачками, фасолью и кукурузой.
Помидор: хорошо сочетается с луком, морковью и капустой.
Лук: хорошо сочетается с пастернаком, салатом, свеклой, капустой и морковью.
Редис: хорошо сочетается с горошком, морковью, пастернаком, салатом, огурцом и шпинатом.
Швейцарский мангольд: хорошо сочетается с луком, капустой и свеклой.
Снежный горошек: хорошо сочетается с морковью, пастернаком, огурцом, редисом, кукурузой и фасолью.
Огурец: хорошо сочетается с капустой, редисом, фасолью и кукурузой.
Салат: хорошо сочетается с морковью, свеклой, пастернаком и редисом.
Пастернак: хорошо сочетается с луком, редисом и салатом.
ХОРОШО ЗНАТЬ
- Помидор отпугивает гусениц, нападающих на листья капусты.
- Лук отпугивает большинство вредителей.
- Редис отпугивает полосатых огуречных жуков.
- Лук и редис защищают морковь от мух.
- Редис притягивает к своим листьям минеров (не повреждая их), тем самым защищая листья шпината от этих личинок.
- Салат делает редис более нежным летом.
Вот и все, теперь вы знаете все секреты садоводства, чтобы собирать урожай на своем огороде :-)
Для любопытных: это практическое руководство разработано на сайте Good to Be Home в Великобритании.
Если вы живете в южном полушарии, это означает, что времена года не совпадают. Однако все остальные советы остаются в силе на 100%!
Я также рекомендую эту замечательную книгу о лучших методах выращивания фруктов и овощей: Практическое руководство по огороду в квадратах: Все, что нужно планировать и культивировать .
Хорошего урожая!
Твой ход...
Вы использовали это руководство для выращивания овощей в своем огороде? Расскажите в комментариях, сработало ли это для вас. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
5 секретов легкого садоводства.
Практическое руководство по объединению овощей из вашего сада.
