Ищете праздничный рецепт на Рождество? И в то же время хотите экономичный рецепт?
Я понимаю вас ! Нет необходимости увеличивать расходы еще больше в конце года.
В данном случае я выбираю дружественный рецепт, простой в приготовлении и недорогой: кровяная колбаса с яблоками.
Обжаренный с яблоками, он прекрасно сочетается с картофельным пюре или зеленым салатом.
Мне нравятся его сладкие и соленые ароматы. Немного дополнительно? Это полезное и быстрое блюдо. Посмотрите :
Ингредиенты на 4 персоны
- 4 кровяная колбаса (обычная или с луком)
- 4 яблока золотистого типа
- 50 г сливочного масла
- Соль перец
Как сделать
Подготовка: 10 мин. - Приготовление: 15 мин.
1. Очистите яблоки от семян и нарежьте их соломкой.
2. Затем варите их на сковороде на слабом огне с половиной масла в течение 15 минут.
3. Накрыть крышкой, чтобы кусочки яблока не засыхали и слегка карамелизировались.
4. Тем временем на другой сковороде нагрейте оставшееся масло на сильном огне и добавьте сосиски.
5. Готовьте на сильном огне 10 минут, затем убавьте огонь и дайте сосискам подрумяниться 5 минут.
6. Соль и перец.
7. Разложите дольки яблок на тарелках и выложите на них черные сосиски.
Результат
Вот и все, кровяная колбаса с яблоками уже готова :-)
Жарко, приятного аппетита!
Это простой в приготовлении рецепт, быстрый и очень экономичный. Что еще можно пожелать в отпуск? Ах да ... Очень хорошо :-)
Чтобы придать блюду более шикарный вид, нарежьте кровяную колбасу на ломтики, прежде чем подавать ее на тарелки.
Бонусный совет
Как не лопнуть кровяную колбасу при варке?
Вы беспокоитесь, что ваша кровяная колбаса взорвется во время приготовления? Не волнуйтесь, просто проткните его кончиком ножа и сделайте маленькие дырочки на большом расстоянии друг от друга.
Избегайте вилки, которая рискует убить его!
Твой ход...
Вы пробовали этот простой и недорогой рецепт рождественского ужина? Расскажите в комментариях, понравилось ли вам. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
Мой домашний Hachis Parmentier: уникальное экономичное блюдо!
Дружественный и доступный рецепт колбас из чечевицы.