Ищете легкий и быстрый азиатский рецепт?
Поверьте, вы пришли в нужное место!
Этот рецепт креветок с медом и чесноком очень вкусный, и его очень легко приготовить.
Всем понравится всего несколько минут!
Очень практично после тяжелого рабочего дня, когда начинает ощущаться усталость ...
Сочетание меда и чеснока - настоящая мелодия для вкуса. Посмотрите :
И не волнуйтесь: рецепт готов всего за 20 минут!
На приготовление креветок на сковороде уходит 5 минут, на маринование - 15 минут.
В маринад кладем 3 полюбившихся мне ингредиента: мед, соевый соус и чеснок.
Для дополнительного аромата я добавляю нарезанный свежий имбирь. Но это необязательно.
Я люблю эту смесь мед + чеснок + имбирь.
Маринад имеет 2 цели. Он не только ароматизирует креветки, но и добавляется в сковороду за 1-2 минуты до окончания приготовления.
Затем вы можете подавать его в качестве соуса к креветкам, овощам, рису или тому, что подходит к вашим креветкам.
Это блюдо не только быстрое и полезное, ведь оно состоит всего из нескольких ингредиентов, но и с практической точки зрения, оно может быть оценено на 10 из 10.
Что мне больше всего нравится в этом рецепте, так это маленькие кусочки карамелизированного чеснока, которые прилипают к сковороде и креветкам.
Не бойтесь подливки, потому что это просто… Вкуснятина!
Хотите быстрый, здоровый и легкий ужин? Итак, вот рецепт креветок с медом и чесноком, который вам понравится. Посмотрите :
Ингредиенты на 4 персоны
Время приготовления: 15 мин. Общее время: 20 мин.
- 50 г меда
- 30 мл соевого соуса
- 1 столовая ложка измельченного чеснока
- 1 столовая ложка измельченного имбиря (по желанию)
- 500 г сырых креветок (по возможности очищенных и разделанных)
- 2 чайные ложки оливкового масла
- зеленый лук на гарнир (по желанию)
Как сделать
1. Смешайте мед, соевый соус, чеснок и имбирь в миске среднего размера.
2. Поместите креветки в большой закрытый пластиковый пакет такого типа или в посуду Tupperware.
3. Залейте креветки половиной маринада.
4. Хорошо встряхните или перемешайте.
5. Мариновать креветки в холодильнике не менее 15 минут.
6. Накройте и охладите оставшийся маринад для следующего шага.
7. Нагрейте масло в сковороде на среднем или сильном огне.
8. Выложить креветки в кастрюлю и залить маринадом.
9. Готовьте креветки с одной стороны, пока они не перестанут быть розовыми. Это занимает ок. 45 секунд. Затем переверните их на другую сторону.
10. Залейте креветки оставшимся маринадом и тушите, пока креветки не приготовятся, около 1 мин.
11 . Подавайте креветки с подогретым маринадом на сковороде.
Результат
Вот и все, ваши креветки с медом и чесноком уже готовы, чтобы их смаковать :-)
Очень вкусный соус на рисе и с креветками, приготовленными на пару овощами.
Могу сказать, что вы будете в восторге от этого экзотического и быстрого ужина. Приятного аппетита !
Дополнительный совет
- хвосты креветок можно оставить или удалить, делайте то, что вам удобнее.
- пока креветки замачиваются в маринаде, готовьте брокколи и коричневый рис на пару.
- время маринования составляет минимум 15 минут, но вы можете позволить креветкам мариноваться в течение целого дня, например, когда вы на работе.
Твой ход...
Вы пробовали рецепт креветок с медом и чесноком? Расскажите в комментариях, понравилось ли вам. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
Супер легкий рецепт креветок с чесноком, готовый за 5 минут.
Легкий рецепт куриного карри на кокосовом молоке.
