Во время аперитива, когда я хочу заменить традиционные чипсы с колбасой, я люблю подавать небольшое слоеное тесто.
Самодельные, они действительно экономичные и могут порадовать молодых и старых!
Рецепт этого слоеного теста очень прост в приготовлении, и он никогда не устанет! Посмотрите.
Ингредиенты
- 1 слоеное тесто (домашнее или покупное, в зависимости от вашей мотивации! Допускаю, что дома скорее готовое!)
- 1 пакет колбасок
- 1 яйцо
- маслины без косточек
- анчоусы
- тертый грюйер
Как сделать
1. Возьмите слоеное тесто и хорошо раскатайте.
2. Затем нарежьте полоски длиной 10 см и шириной 3 см.
3. Поместите колбаску в центр и накройте второй полоской теста.
4. Отделите белок от яичного желтка.
5. Смочите края слоеного теста, чтобы они приклеились.
6. Смажьте их небольшим количеством яичного желтка.
7. Разрезать на десять равных частей.
8. Повторите операцию столько раз, сколько необходимо для получения желаемого количества сосисок.
9. Выложить на противень и варить 8 минут при 180 °.
Результат
И вот оно, ваше домашнее слоеное тесто уже готово :-)
Бонусный совет
Чтобы разнообразить удовольствие, вот еще один рецепт слоеного теста, который так же легко и быстро приготовить:
- Затем нарезать кружочки в тесте,
- Поместите оливку без косточек в центр.
- Загните один край, чтобы получился полумесяц,
- Поместите анчоусы в центр куска теста или сыра.
- Сформируйте небольшие полоски теста, покрытые сыром.
Это быстро, просто и дешево! И, прежде всего, он понравится вашим гостям! Слоеное тесто с сосисками, анчоусами, оливками или нарезанным кубиками козьим сыром - лакомство для всех гурманов.
Сделанная экономия
Этот рецепт слоеного теста очень легко приготовить, и он имеет дополнительное преимущество в том, что он совсем не дорогой.
Вы можете приготовить слоеное тесто из того, что осталось в вашем холодильнике, и таким образом предложить оригинальные и вкусные закуски!
Вы получите реальную экономию по сравнению с тем же слоеным тестом, купленным в магазинах и проданным по высоким ценам .... Приятного аппетита!
Твой ход...
Теперь вы можете поделиться с нами своими крутыми и недорогими идеями закусок в комментариях.
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
11 лучших рецептов хорошего и дешевого аперитива.
Аперитив Малин: Мои шашлычки из Эмменталя в японском стиле!
