Лук, несомненно, лучший в моей повседневной кухне.
Если я готовлю его со всеми соусами, я иногда остаюсь с кусочками нарезанного лука, которые вторгаются и воняют в мой холодильник.
Его консервация после разрезания не идеальна, потому что он быстро увядает и размягчается ...
Чтобы сохранить его как можно лучше, доверяю вам свои 3 совета.
1. Я использую алюминиевую фольгу.
Очень простой и очень эффективный совет: я заворачиваю кусочки нарезанного лука в алюминиевую фольгу и готовлюсь к ящику для овощей в холодильнике!
Лучше всего добавить небольшой кусочек сливочного масла.
Я могу хранить их в таком состоянии в течение недели без неприятного запаха, как только открываю дверцу холодильника.
2. Я замерзаю
Я нарезаю очищенный лук кольцами или кубиками и помещаю в специальный пластиковый пакет для морозильной камеры.
Я смогу выбрать количество, в котором мне будет удобно, для украшения и вкуса блюд.
3. Выбираю их разных размеров.
В магазине я покупаю лук разных размеров. Итак, в зависимости от блюда, которое я готовлю, и количества лука, необходимого для моего рецепта, я использую лук меньшего или большего размера.
Умно, я избегаю растраты!
Твой ход...
Вы пробовали эти бабушкины советы по хранению лука без запаха? Расскажите в комментариях, было ли это эффективным. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
7 лучших способов чистить лук без слез.
7 видов использования луковой кожуры.
