Если кому-то нравятся леденцы с анисом, мы дома предпочитаем их с грюйером.
Как ни смешно, они веселят детей и удивляют старших.
Вечер пятницы - счастливый час для всей семьи, и с моими леденцами из сыра Грюйер мы разделяем моменты, которые радуют молодых и старых.
Мои ингредиенты для 4 гурманов
- 1 пакетик тертого грюйера 100 г (примерно на 20 леденцов)
- Шипы в виде зубочистки.
Как сделать
Подготовка: 15 мин. - Приготовление: 5 мин.
1. Я разогреваю духовку до 180 °.
2. На противне духовки кладу лист бумаги для выпечки.
3. Я кладу на него небольшие кучки грюйера, которые немного расплющиваю, чтобы придать им круглую форму.
4. Я кладу кирку в середину приготовления и покрываю ее небольшим количеством сыра, чтобы она хорошо держалась.
5. Готовлю 5 минут: сыр нужно растопить, но не поджарить.
6. Я достаю противень из духовки и даю леденцам остыть в течение нескольких минут, чтобы сыр затвердел.
7. Я аккуратно снимаю леденцы с помощью лопатки.
Результат
Вот и все, ваши леденцы в виде аперитива с сыром Грюйер уже готовы :-)
Мой бонусный совет
Как насчет того, чтобы заправить наши леденцы сыром Грюйер?
Если в целом дети предпочитают их однотонные, взрослые будут рады украсить их различными специями: куркумой, карри, тмином, перцем или даже горчицей и корицей.
Мне просто нужно посыпать леденцы перед тем, как поставить их в духовку, и вуаля.
Точно так же я иногда смешиваю свой тертый сыр Грюйер с небольшим количеством пармезана, чтобы улучшить вкус моего сыра. Восхитительный союз!
Очень небольшая стоимость
- 100 г тертого сыра Грюйер: 6,33 евро за килограмм, т.е. 0,63 евро
Либо леденец с сыром Грюйер, который мне стоит 0,03 евро, либо 0,63 евро. Более экономичный аперитив сложно приготовить!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
11 лучших рецептов хорошего и дешевого аперитива.
Секретный рецепт вкусного коктейля.
