Вечером у нас часто мало времени на приготовление еды.
К счастью, есть еще несколько простых домашних рецептов пирога с заварным кремом.
Они вкусные и очень экономичные.
Не знаю, как вы, но я люблю вечерний пирог с салатом.
Ингредиенты на 4 персоны
- 1 песочное тесто (можно приготовить самостоятельно)
- 500 г лука-порея
- 100 г бекона без добавок или копченого на ваш вкус
- 3 яйца
- 20 сл жидких сливок
- мускатный орех
- соль перец
Как сделать
1. Очистите и нарежьте лук-порей ломтиками.
2. Пока они стекают, выложите песочное тесто в форму для пирога.
3. Выложите сверху лук-порей и бекон.
4. Смешайте сливки и яйца.
5. Посолите и поперчите эту смесь и, если хотите, добавьте немного мускатного ореха (будьте осторожны, копченый бекон более соленый, чем обычный).
6. Полейте смесью сливок и яиц лук-порей и бекон.
7. Выпекать в горячей духовке (примерно 180 ° С) от 30 до 40 минут.
Результат
Готово, пирог из лука-порея готов :-)
Бонусный совет
Вы можете подать с заварным кремом салат с чесночными гренками и несколькими дольками помидоров.
Если вы предпочитаете что-то более солидное, приготовьте картофель на пару.
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
Как ДЕЙСТВИТЕЛЬНО хорошо мыть лук-порей.
Рецепт дешевого супа менее чем за 1 евро!