Нужно быстро разморозить мясо?
Это правда, что мясо оттаивает долго.
Итак, если вы собирались приготовить ужин для друзей сегодня вечером, не паникуйте!
Есть способ разморозить мясо за 10 минут без использования микроволновой печи или духовки.
Уловка состоит в том, чтобы использовать кастрюлю, наполненную горячей водой:
Как сделать
1. Нагрейте воду в кастрюле до температуры 60 °.
2. Потушите огонь.
3. Поместите мясо в пакет для заморозки.
4. Поместите пакет в горячую воду.
Результат
Вот и мясо тает минут 10 :-)
Если это курица, дайте ей полностью разморозиться около 12 минут.
Преимущество этого метода в том, что мясо совсем не будет готовиться и бактерии не смогут расти.
И это все равно быстрее, чем дать мясу оттаять на открытом воздухе!
Твой ход...
Вы пробовали уловку той бабушки по быстрой разморозке мяса? Сообщите нам в комментариях, сработало ли это для вас. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
Наконец, совет по быстрой разморозке мясного фарша.
27 вещей, которые можно заморозить, чтобы сэкономить время и деньги!
