Хороший засахаренный лимон для украшения ваших тортов или на вкус. Вам нравится это ?
Вы можете купить это, но этого никогда не бывает. Итак, вы хотите знать, как их сделать самостоятельно?
Что ж, вот очень простой рецепт приготовления домашних цукатов из лимонов.
Ингредиенты
- 8 органических лимонов
- 400 г сахара
- 1/2 литра воды
- Растопленный шоколад
- тертый кокос
Как сделать
1. Вымойте лимоны.
2. Очистите их от кожуры.
3. Нарезать лимоны соломкой одинакового размера.
4. Бланшируйте лимоны в кипящей воде.
5. Слейте воду и повторите операцию в кипящей воде, чтобы смягчить их.
6. Положите палочки в кастрюлю с водой с сахаром и варите два часа. Лимоны должны стать почти прозрачными.
7. Оставьте их в сиропе на ночь.
Результат
Итак, ваши засахаренные лимоны готовы :-)
Вы можете использовать их в чистом виде или обвалять в сахаре.
Для самых жадных окуните их в растопленный шоколад или в тертый кокос.
Твой ход...
Вы пробовали этот простой рецепт приготовления засахаренных лимонов? Расскажите в комментариях, хорошо ли было. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
Лимонный пирог: простой и действительно дешевый рецепт.
У меня есть хорошая шахта благодаря лимонному соку.
