Иногда половинки авокадо более чем достаточно.
Особенно, когда вы едите один.
Проблема в том, что оставшаяся половина быстро почернеет и станет слизистой, если хранить ее в холодильнике.
К счастью, вот решение, как сохранить разрезанный авокадо.
Хитрость заключается в том, чтобы сохранить половину авокадо с нарезанным луком:
Как сделать
1. Поместите половинку авокадо в посуду Tupperware.
2. Добавьте туда 1/4 или половину лука.
3. Поместите посуду в холодильник.
Результат
Итак, ваша половина авокадо может храниться таким образом несколько дней без каких-либо проблем :-)
Больше никаких отходов и да здравствует экономия!
Почему это работает?
Сера в луке, от которой слезятся глаза, также является очень хорошим консервантом.
Не волнуйтесь, авокадо не должен быть луковым по вкусу.
Этот трюк также помогает предотвратить потемнение гуакамоле. Сверху выложить нарезанный лук, накрыть емкость крышкой и поставить в холодильник.
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
Совет, который помогает сохранить авокадо дольше.
Как быстро созреть авокадо?
