Запеченный Croque Monsieur: наш простой и экономичный рецепт.

Нет ничего лучше и экономнее, чем этот рецепт запеченного крок-месье.

Идеально подходит для дешевого обеда или закуски, достойной отличного повара.

И вам даже не понадобится сэндвичница!

Кроме того, ваша еда будет готова менее чем за 5 минут, и ее очень легко приготовить.

Не говоря уже о том, что вы обязательно понравитесь всем! Посмотрите :

Классический рецепт ветчины, приготовленной в духовке, крок-месье

Ингредиенты

- 2 больших ломтика белого хлеба для бутербродов

- 1 ломтик белой ветчины

- 50 г тертого сыра (Грюйер или Эмменталь)

- немного молока

Как сделать

1. Выньте решетку из духовки и накройте ее алюминиевой фольгой.

2. Разогрейте духовку до максимального тепла с помощью вентилятора.

3. Тем временем налейте в тарелку 2 столовые ложки молока.

4. Положите в нее ломтик хлеба для бутербродов, чтобы он пропитался с обеих сторон.

Примечание: этот совет предотвратит приготовление соуса бешамель и придаст кроку очень мягкую сторону. Кроме того, вы сэкономите время и значительно сократите уборку.

5. На бумагу для выпечки выложите ломтик сухого хлеба для бутербродов, сверху ломтик ветчины.

6. Добавьте сверху кусочек белого хлеба, пропитанный молоком.

7. Сверху выложить весь натертый сыр, как небольшую гору.

8. Поставить в духовку на 3-4 минуты под горячий гриль.

Результат

Итак, ваш крок-месье уже готов :-)

Легко, просто и быстро!

И это намного выгоднее и лучше, чем покупать готовые бутерброды, не так ли?

Как только ваш крок-месье станет золотисто-коричневым, все, что вам нужно сделать, это вынуть его и наслаждаться. Почему бы не подать его с салатом? Слишком хорошо !

Сделанная экономия

За два шага вы можете приготовить хорошее блюдо, достойное бистро на вашей кухне.

Это не только намного дешевле, чем в ресторане, но вы также можете улучшить рецепт по своему усмотрению, заменив хлеб деревенским или добавив много сыра.

Наконец, нарезав его небольшими порциями, вы сможете насладиться им в компании друзей за дешевым аперитивом!

Твой ход...

Вы пробовали рецепт запеченных тостов? Расскажите в комментариях, понравилось ли вам. Нам не терпится услышать от вас!

Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.

Также, чтобы узнать:

11 лучших рецептов хорошего и дешевого аперитива.

Мои Chorizo-Comté Gougères для легкого аперитива!