Есть несвежие продукты, которые лучше не есть.
Например, яйца, устрицы или сырое мясо.
А вот другие продукты можно есть спустя годы после истечения срока годности!
Это важно знать, чтобы избежать беспорядка и выбросить все еще хорошие вещи!
Итак, вот список из 18 продуктов, которые вы можете есть, даже если срок их годности истек:
1. Мед
Мед можно хранить на всю жизнь ! Он полностью безопасен даже спустя десятилетия после его открытия.
Мед со временем может изменить цвет или кристаллизоваться, но это не плохо.
Чтобы сохранить весь его аромат, храните мед в прохладном месте в плотно закрытой посуде. Если мед кристаллизуется, просто поместите открытую банку в горячую воду.
2. Рис
Просроченный рис? Этого не существует ! Белый, дикий рис, рис арборио, жасмин и басмати имеют почти бесконечную продолжительность жизни.
Единственное исключение - коричневый рис. Поскольку он содержит больше масла, его можно хранить в течение более короткого периода времени, чем в других сортах риса. Но по истечении 2 лет по истечении срока годности употребление в пищу остается полностью безопасным.
В любом случае держите рис прохладным и сухим. Как только пакетик открыт, переложите рис в герметичный контейнер. Чтобы сохранить аромат, поместите рис в холодильник или морозильную камеру.
3. Сахар
Белый, коричневый или сахарная пудра никогда не портится, потому что в нем не могут расти бактерии.
Самое сложное в сахаре - это не дать ему затвердеть. Не забудьте хранить сахар в прохладном сухом месте.
Чтобы сахар не стал твердым, как камень, поместите его в герметичный контейнер. Это предотвращает попадание влаги.
Но не бойтесь, вы все равно можете есть просроченный сахар, не подвергая опасности свое здоровье.
4. Шоколад
Вы нашли старую плитку шоколада в глубине шкафа? Вы не решаетесь съесть это? Нет проблем !
У вас есть до 2 лет после указанного срока, чтобы попробовать его. Разве не было бы позором выбросить ту хорошую плитку шоколада с фундуком?
5. Йогурт.
Вы из тех, кто соблюдает сроки годности йогуртов? Что ж, знайте, что йогурты можно употреблять через 3 месяца после истечения срока годности!
Да не надо спешить, чтобы их все съесть! Теперь, когда вы это знаете, вы можете сэкономить дома много беспорядка.
6. Чистый экстракт ванили.
Учитывая цену ванильного экстракта, важно знать, что вы можете хранить его на всю жизнь ! Вам никогда не понадобится уронить ни капли.
Чтобы ваниль сохранила свой аромат, храните ее в прохладном месте, в темном шкафу и в плотно закрытой таре.
7. Паста
Твердые макароны с истекшим сроком годности, в том числе продаваемые оптом, хранятся в течение многих лет после истечения срока годности.
Исключение составляют свежие макароны, для которых необходимо соблюдать дату, указанную на упаковке.
Таким образом, макаронные изделия - это продукт, который вы можете легко купить оптом, если встретите промо в супермаркете.
8. Белый уксус.
Знаете ли вы, что белый уксус предназначен не только для очистки? Его также можно использовать для маринадов и заправок для салатов.
В любом случае знайте, что с годами он ни капли не сдвинется . Хранить в защищенном от света и плотно закрытом шкафу.
9. UHT-молоко.
В отличие от свежего молока, молоко UHT стерилизовано. Таким образом, вы не рискуете употреблять просроченное UHT-молоко в течение 2 месяцев после истечения срока годности.
У него может быть меньше витаминов и минералов, но это все. А если вам больше двух месяцев, не выбрасывайте его сразу. Ознакомьтесь с нашей статьей о 6 случаях использования просроченного молока здесь.
10. Консервные банки.
Вы не решаетесь съесть консервную банку с истекшим сроком годности, например, банку со скумбрией, срок годности которой истек с 2008 года? Не выбрасывайте его и приготовьте тарелку!
Банки не имеют срока годности, и их можно спокойно есть после указанного срока годности.
Пока на банке нет вмятин, вздутия и проколов, риска нет. Вы можете спокойно есть свои старые сардины в масле.
11. Чечевица.
Как и макароны и рис, все виды чечевицы с истекшим сроком годности можно есть. Это все сухие продукты, ничем не рискующие.
Их можно употреблять через несколько лет после истечения срока годности. Чтобы чечевица сохранила свой аромат, не забудьте хранить ее в защищенном от света месте в плотно закрытой банке.
То же самое и с сушеными бобами: превышение срока годности не влияет на этот овощ.
12. Сыр
Просроченный сыр? Не выбрасывайте его, потому что вы все еще можете его съесть.
Эх да! У сыра есть большое преимущество - он не устаревает ! Даже когда на нем плесень. Да, да, клянусь вам. Я тоже не мог в это поверить.
Но это реальность. Чем больше плесени, тем лучше! Зачем ? Потому что сыр уже покрылся плесенью. Так что принеси мне кусок хлеба и съешь этот старый сыр, от которого воняет твой холодильник уже 3 месяца.
13. Цветок кукурузы
Очень полезно для загущения соусов и пудингов, например, цветок кукурузы (кукурузный крахмал) можно хранить на всю жизнь.
Обязательно храните его вдали от света и в хорошо закрытой таре, чтобы избежать влажности.
14. Соль
Будь то простая поваренная соль или более сложные варианты соли (например, гималайская соль), соль - это усилитель вкуса, который никогда не портится.
Чтобы соль не застыла, храните ее в емкости в сухом месте.
15. Замороженные продукты.
Здесь важно хранить замороженные продукты при -18 ° C. В этом случае их можно есть через несколько лет после истечения срока годности.
Они могут быть немного хуже на вкус, но это не представляет опасности для вашего здоровья.
Однако будьте осторожны с замороженными гамбургерами, которые необходимо съесть в течение 9 месяцев после истечения срока годности.
16. Сырая ветчина и колбаса
Также можно есть просроченную ветчину и просроченную колбасу.
Не спустя годы после даты, а. Но вы можете пройти до 2 недель после истечения срока, указанного на упаковке.
17. Специи
Специи не портятся . С другой стороны, несомненно, что они могут потерять вкус и стать пресными.
Но никакого риска для здоровья. Вы можете без проблем положить те специи, которые годами хранились у вас в шкафу.
18. Кленовый сироп.
Для наших канадских читателей, знайте, что кленовый сироп не имеет срока годности. Вы можете хранить его в морозильной камере, чтобы сохранить вкус на долгие годы. Открыв его, храните в холодильнике.
Для наших французских читателей, знайте, что помимо того, что он превосходен для блинов, кленовый сироп вне зависимости от того, просрочен он или нет, может придать великолепный вкус многим различным блюдам, таким как, например, карамелизовать мясо или овощи в духовой шкаф.
Итак, вы знаете, что потребляемые несвежие продукты. Больше никакого беспорядка!
Твой ход...
А как насчет вас, вы едите просроченные продукты? Если да, то какие? Делитесь своими впечатлениями в комментариях.
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
27 вещей, которые можно заморозить, чтобы сэкономить время и деньги!
Гениальный трюк, позволяющий не портить еду дома.
