Раскладывание блока фуа-гра иногда является полосой препятствий.
Гренки готовы, вам остается только положить сверху кусочки фуа-гра .
Здесь все усложняется: как распечатать фуа-гра, плотно упакованную в жестяную банку или в банку?
Вот совет, как его успешно развернуть. Достаточно кастрюли и горячей воды.
Как сделать
1. Сделайтенагреть воду в кастрюле.
2. Когда вода нагреется, слегка нагрейте блок фуа-гра на водяной бане в кастрюле.
3. Снимите его быстро, чтобы он немного нагрелся. Главное, чтобы баночки хватилогорячейчтобы растопить прилипший к стенкам жир.
4. Вам просто нужно наклонить блок фуа - гра , чтобы сделать этоупасть на тарелку или блюдо.
Результат
И вот, готовый блок фуа-гра, который мы не можем достать из банки, который в итоге крошится и не выглядит презентабельно :-)
Вы легко сможете сделать красивые дольки.
Небольшое дополнение: вы также можете на несколько минут поставить блок под кран с горячей водой, важно, чтобы стенки упаковки были горячими, чтобы растопить жир.
И сделать красивымломтики? Нагрейте лезвие ножа под горячей водой!
А вы, используете ли вы этот очень практичный метод для сервировки фуа-гра? Не стесняйтесь приходить и рассказывать нам об этом в комментариях, и если у вас есть еще один совет, мы вас выслушаем.
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
3 Альтернативы фуа-гра на праздники.
Легкий рецепт утиной грудки с медом.