Устали добавлять крем-фреш, потому что он превратился?
Это правда, что это хрупкий продукт!
Открыв банку, ее можно быстро повредить ...
В результате на поверхности может образоваться непонятная пленка, даже если срок годности не истек.
К счастью, друг-повар посоветовал мне хранить сливки в холодильнике вдвое дольше.
Самый простой прием - держать банку с крем-фреш вверх дном . Посмотрите :
Как сделать
1. Как только банка открыта, закройте крышку банки с кремом.
2. Поместите банку в холодильник вверх дном.
3. Каждый раз, когда вы используете его, переворачивайте его вверх дном.
Результат
Вот и все, с помощью этой уловки ваш крем-фреш можно хранить вдвое дольше :-)
Просто и практично, не правда ли? Больше никаких потраченных впустую сливок и легкая экономия!
Благодаря этой технике он остается более гладким и сохраняет все свои вкусовые качества, даже если банка открыта.
Почему это работает?
Сыворотка на дне кастрюли поднимется. Таким образом, он образует защитный слой, ограничивающий контакт с воздухом.
В результате развитие бактерий гораздо менее важно, что позволяет крему держаться намного дольше. Здорово, правда?
Обратите внимание, что этот бабушкин трюк работает и с сыром, фейсселем и другими свежими молочными продуктами, такими как йогурты.
Твой ход...
Вы пробовали этот трюк, чтобы хранить сливки в холодильнике? Сообщите нам в комментариях, если это сработает для вас. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
33 блестящих совета по сохранению продуктов. Больше никаких гниющих овощей в холодильнике!
27 вещей, которые можно заморозить, чтобы сэкономить время и деньги!
