Хотите попробовать традиционный домашний пирог?
А почему бы не поехать в Бретань с хорошим пирогом?
Это хорошо, очень легко приготовить из 4 ингредиентов и очень дешево!
Кроме того, вы точно знаете, что кладете в свой торт! Больше никаких консервантов, красителей и других синтетических сахаров ...
Вот безошибочный рецепт сверхмягкого торта с бретонским фунтом . Ммм слишком хорошо! Посмотрите :
Ингредиенты
- 4 яйца
- 250 г муки
- 150 г сахара
- 250 г сливочного масла
- 1 миксер
- 1 шпатель
- 1 венчик
- 1 форма для торта
- 1 салатник
Как сделать
1. Разогрейте духовку до 160 °.
2. Растопите масло и дайте остыть.
3. Разделите яичные белки и желтки.
4. В миску положите желтки и сахар.
5. Взбивайте их, пока смесь не станет белой и не станет пенистой.
6. Налейте в миску растопленное масло.
7. Постепенно всыпать муку и размешать лопаткой.
8. Взбейте яичные белки.
9. Осторожно добавьте белки в тесто.
10. Вылейте тесто в форму для выпечки, смазанную маслом.
11. Выпекайте примерно 40-50 минут.
Результат
И вот так! Ваш супермягкий фунтовый торт уже готов :-)
Легко, быстро и вкусно, не правда ли?
К тому же это действительно экономичный рецепт!
Также неплохо поработать с детьми.
Вам даже не понадобится разрыхлитель! Как это возможно ? Торт поднимается от белого снега.
Более того, если вы ищете способ легко взбить яичные белки, я рекомендую этот совет здесь.
Дополнительный совет
Чтобы проверить степень готовности, вставьте лезвие ножа. Если он выходит сухим, пирог готов.
При желании можно немного уменьшить количество сахара.
Чем тверже яичные белки, тем светлее будет пирог.
Вам не кажется, что вы съели весь торт? Заморозьте один конец. Он отлично поддерживает заморозку.
Бонусный совет
Вы можете приправить пирог, например, лимонным соком.
Не стесняйтесь есть его с вареньем или хорошей домашней пастой и за чашкой хорошего чая.
Отлично по вкусу!
Твой ход...
Вы пробовали бабушкин рецепт торта с бретонским фунтом? Расскажите в комментариях, что вам понравилось. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
4 совета, как легко поджарить торт.
Белый сырный пирог, действительно экономичный простой рецепт.