Нужен лимонный сок? Посмотрите, как тщательно выжимать лимоны, чтобы не потерять ни капли.
Независимо от того, есть ли у вас в руках сила или нет, вы должны знать несколько вещей, которые позволят вам получить больше сока.
Желтые лимоны или лаймы - вот 6 самых эффективных советов, как тщательно выжимать лимоны.
1. Прокатывая его под ладонью перед тем, как разрезать.
Раскатайте лимон, не нажимая слишком сильно, чтобы не раздавить его. Цель состоит в том, чтобы смягчить его, чтобы сок легче выделялся из мякоти лимона. Щелкните здесь, чтобы увидеть подсказку.
2. Пропустите его в микроволновке на 20 секунд.
Этот трюк даст вам примерно на треть больше сока. Тепло смягчит мякоть, которая будет легче отжиматься.
3. Или пропустив его через горячую воду.
Вода в кастрюле должна быть достаточно горячей, чтобы лимон полностью нагрелся. Дайте ему впитаться 30 секунд.
Не кладите его в кипящую воду, это слишком сильно повредит, чтобы потом как следует сжимать.
4. Разрезав по длине
Мы по привычке нарезаем лимоны крест-накрест.
Знаете ли вы, что разрезание их вдоль позволяет получить в 2–3 раза больше сока? См. Объяснение здесь.
5. Прокалывать вилкой
Этот трюк упрощает выдавливание лимона. После укола вилкой вам больше не нужно будет выжимать изо всех сил, чтобы выдавить сок.
Другое преимущество заключается в том, что лимонный сок не будет брызгать в глаза соседу, потому что мякоть не лопнет, поскольку она уже проткнута. Совет смотрите здесь.
6. Нажимая сильнее
Используя щипцы для салата или ремесленные щипцы, вы сможете выжать лимон сильнее.
Хороший способ выжать из лимона весь сок. Щелкните здесь, чтобы увидеть подсказку.
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
43 использования лимона, которые поразят вас!
11 преимуществ лимонной воды, о которых вы не знали.
