Ищете дешевый и вкусный рецепт?
Но также легко? Вы находитесь в нужном месте !
Этот рецепт жареного картофеля вызывает восторг.
Моя дочь любит эти маленькие круглые картофелины, как бы я их ни готовила. Но там она пирует!
И это не единственный, это нравится всей семье!
Не волнуйтесь, этот рецепт очень легко приготовить, и он не разорит вас. Посмотрите :
Чтобы приготовить этот рецепт, мой друг дал мне органический чеснок.
Он так хорошо пахнет и имеет настоящий землистый запах!
Я использовал его в большом количестве и соединил с чесноком, маслом и сыром пармезан.
Обычно я нарезаю картофель ломтиками, чтобы получился фарш.
Но на этот раз я оставил их целыми.
Это была отличная идея, потому что они были совершенно нежными и тающими после запекания в духовке!
Я также старался равномерно покрыть кожуру картофеля чесночным маслом и чесноком.
А пармезан сверху добавил немного новых вкусов.
Этот картофель очень вкусный.
Они станут идеальным сопровождением практически к любому блюду!
Ингредиенты на 4 персоны
- 60 г несоленого масла
- 4 измельченных зубчика чеснока
- 3 столовые ложки измельченного чеснока
- 3 щепотки перца
- 1/4 чайной ложки соли
- 30 г пармезана (в саше)
- 1 кг мелкого картофеля, вымытого, ополоснутого и высушенного
Как сделать
Время приготовления: 10 мин. - Время приготовления: 30 мин.
1. Разогрейте духовку до 200 ° C.
2. Растопите масло в микроволновой печи в течение 30 секунд.
3. Добавьте в растопленное масло чеснок, чеснок, перец, соль и 15 г сыра пармезан.
4. Хорошо перемешайте.
5. Выложите картофель в емкость и полейте смесью.
6. Перемешайте картофель с чесноком и маслом.
7. Хорошо перемешайте, чтобы они были покрыты чесноком и маслом из чеснока.
8. Переложите их в жаростойкую форму или сковороду.
9. Накройте их листом бумаги для выпечки.
10. Жарьте 30 мин.
11. Через 30 минут достаньте блюдо из духовки.
12. Снова смешайте со дна блюда с чесноком и маслом из чеснока.
13. Посыпьте картофель оставшимся пармезаном.
Результат
Готово, жареный картофель с чесночным маслом и чесноком уже готов :-)
Признайтесь, это быстрый и легкий рецепт, верно?
Кроме того, он очень экономичен, так как в основном используется картофель.
И вы обязательно угощаете всей семьей и своими гостями.
Дополнительный совет
- Проверьте степень готовности картофеля, воткнув в некоторые из них вилку. Они должны быть нежными. В зависимости от размера картофеля приготовление следует продлить на 10–15 минут. Если вы хотите сэкономить время на выпечке, просто разрежьте картофель пополам, прежде чем ставить его в духовку.
- Чтобы этот рецепт был успешным, необходимо выбирать небольшой круглый картофель, независимо от его сорта. Но картофель нуармутье подходит для этого рецепта.
- Подать это вкусное блюдо можно с хрустящей курицей из кабачков или просто с жареной курицей.
- Чтобы разнообразить рецепт, вы можете использовать сыр, отличный от пармезана, например, Грюйер.
- А если переборщить, можно заморозить остатки и насладиться ими позже.
Твой ход...
Вы пробовали этот быстрый и легкий рецепт картофеля? Расскажите в комментариях, понравилось ли вам. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
Легко и готово за 20 минут: рецепт жареного картофеля с травами.
С помощью этого совета очень быстро очищайте картофель от кожуры.
