Не знаю, как вы, но я люблю салаты из авокадо!
Единственное, что беспокоит, так это то, что едва приготовленная мякоть авокадо становится черной ...
Конечно, он по-прежнему хорош, но уже не совсем презентабельный.
К счастью, есть простой и эффективный способ заранее приготовить авокадо, чтобы он не потемнел.
Естественный трюк - сбрызнуть его лимонным соком . Посмотрите :
Что вам нужно
- лимон
Как сделать
1. Подготовьте своего юриста.
2. Сбрызнуть лимонным соком.
3. Охладите авокадо перед подачей на стол.
Результат
И вот так! Теперь вы знаете, как заранее приготовить авокадо, чтобы он не почернел :-)
Легко, быстро и эффективно, не правда ли?
Нет больше салата из авокадо, который на подаче ни на что не похож, потому что весь черный!
Ваш авокадо сохранит красивый зеленый цвет.
Все же презентабельнее, особенно если у вас гости.
Этот прием также работает, если вы делаете гуакамоле.
Также можно использовать лайм, он добавляет нотку экзотики.
Почему это работает?
Лимон предотвращает окисление мякоти авокадо.
Кроме того, он приносит очень приятную острую нотку.
Дополнительный совет
У тебя нет лимона? Натрите авокадо луком, эффект будет таким же.
Морось классического масла или оливкового масла также может предотвратить окисление мякоти авокадо.
Твой ход...
Вы пробовали этот трюк, чтобы авокадо не потемнел? Расскажите в комментариях, сработало ли это для вас. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
2 совета по быстрому созреванию авокадо.
Как сохранить разрезанный авокадо БЕЗ потемнения.
