НЕВЕРОЯТНЫЙ рецепт домашней карамели, которая не прилипает.

Ищете способ приготовить домашнюю карамель, которая не прилипнет?

Это правда, что надоедливая карамель имеет тенденцию цепляться за запеканки и формы для выпечки ...

К счастью, бабушка рассказала мне свой секрет приготовления домашней карамели, которая никогда не прилипает к сковороде.

Уловка для приготовления нелипкой карамели заключается в том, чтобы добавить немного лимонного сока, как только она начнет подрумяниваться. Посмотрите :

Яблоко на палочке, смоченное домашней жидкой карамелью

Ингредиенты

- сахар

- вода

- лимон

Как сделать

1. Положите сахар в кастрюлю.

2. Добавьте воду.

3. Нагрейте на слабом огне.

добавить лимонный сок, когда карамель подрумянится

4. Как только карамель станет коричневой, добавьте немного лимонного сока.

Результат

рецепт карамели, которая не прилипает к сковороде

Вот и все, вы сделали домашнюю карамель без прилипания к сковороде :-)

Если у вас под рукой нет лимона, вы можете заменить сок несколькими каплями уксуса.

Совет по приготовлению домашней карамели

Чтобы ваша домашняя карамель каждый раз приносила успех, не забывайте соблюдать соотношение 5 кубиков сахара на 1 чайную ложку воды.

Твой ход...

Вы пробовали этот кулинарный трюк? Сообщите нам в комментариях, сработало ли это для вас. Нам не терпится прочитать вас!

Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.

Также, чтобы узнать:

Легкий рецепт жидкой карамели.

Совет по карамелизации лука в 2 раза быстрее.