Нет ничего лучше хорошей, нежной зеленой фасоли, только что собранной в саду.
Овощ, богатый витаминами и минералами, а также низкокалорийный.
Истинный восторг! Кроме того, зеленую фасоль легко выращивать.
Вы можете выращивать его в земле, в огороде, а также в горшках, на балконе или террасе. Ему просто нужно теплое и солнечное место.
Вот 10 советов по выращиванию красивой зеленой фасоли, которые помогут вам есть вкусные, нежные и нежные бобы . Посмотрите :
Щелкните здесь, чтобы легко распечатать это руководство в формате PDF.
10 советов по выращиванию стручковой фасоли
1. Сажайте стручковые бобы в местах с прямым солнечным светом (не менее 10 часов в день).
2. Бобы нуждаются в тепле для хорошего роста, в идеале при температуре воздуха от 20 до 27 ° C и температуре почвы не менее 15 ° C.
3. Сейте семена фасоли рядами на глубину от 2 до 3 см, с промежутками от 8 до 10 см между семенами.
4. После того, как семена прорастут, добавьте слой мульчи толщиной 2–3 см. Мульчирование помогает поддерживать влажность и прохладу почвы в жаркие периоды. Слишком высокая температура может привести к увяданию цветов, которые опадают, не принося плодов.
5. Чтобы урожай стручковой фасоли обязательно собирали всю осень, чередуйте посев (сеять семена каждые две недели и до августа).
6. Идеальный pH для выращивания зеленой фасоли составляет от 6,0 до 6,5, поэтому перед посевом семян добавьте в почву 2–3 см компоста.
7. Тля поражает листья и молодые побеги стручковой фасоли. В случае нападения удалите их колонии струей воды или промойте листву раствором мягкого мыла.
8. Собирайте зеленые бобы, когда кожица еще нежная. Если собрать урожай слишком поздно, кожица затвердеет, а фасоль станет тягучей, что неприятно есть ...
9. При сборе урожая не тянуть за бобы. Срежьте их у стебля универсальным ножом, иначе вы рискуете повредить растение.
10. Убирайте плетистую фасоль каждые 2–3 дня, чтобы растение продолжало плодоносить.
Различные виды стручковой фасоли
- Зеленые бобы «Филе» или «экстра-тонкие» имеют длинные стручки несравненного вкуса. Но если их собрать слишком поздно, они становятся волокнистыми и их неприятно есть ...
- Зеленая фасоль «манжетаут» немного менее вкусна, но внутри она без ниточек.
- Фасоль «Filets sans fil», «filet mangetout» или «extra fine sans fil» - это новые разновидности фасоли mangetout, которые также предназначены для сбора молодыми. Преимущество в том, что эти бобы остаются нежными и прекрасными даже при небольшой задержке сбора урожая.
Лучшие сорта стручковой фасоли
Есть много разновидностей бобов: бобы со стручками, семена, зеленые бобы, желтые, фиолетовые или даже с красными прожилками:
- Фасоль "Contender" mangetout: очень высокая урожайность, быстро убирается, употребляется в свежем или консервированном виде, отлично адаптируется к замораживанию.
- Боб Reaming "Or du Rhin" Mangetout: поздний сорт, дающий желтые стручки длиной около 20 см, длинные, плоские и без нитей, едят свежими, обжаренными, в соке или в масле.
- Бобы гребные "Blauhilde": сорт с вкусными и мясистыми стручками длиной около 25 см, сине-пурпурного цвета с белыми зернами. Их фиолетовый цвет при приготовлении становится темно-зеленым.
Дополнительный совет
- Остерегайтесь бобового долгоносика, который поражает только бобы в зернах, но может уничтожить весь урожай.
- Самый безопасный способ избавиться от долгоносика - оставить семена, предназначенные для посева, на несколько дней в морозильной камере.
- Божьи коровки - ваш ценный союзник для защиты от тлей. Вы также можете сажать ароматные травы, например, чабер.
- Чтобы зеленая фасоль оставалась нежной после приготовления, нажмите здесь, чтобы узнать, как это сделать.
Твой ход…
Вы пробовали эти советы по выращиванию красивой зеленой фасоли? Расскажите в комментариях, было ли это эффективным. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
10 советов по выращиванию красивых помидоров.
10 советов по выращиванию красивых цуккини по овощам.