Хотите организовать ужин с аперитивом?
Но вы беспокоитесь, что закуски будут сильно весить на весах.
Не нужно себя лишать!
Мы нашли рецепт палочек моцареллы легким, но вкусным. Секрет ? Не жарить их!
Ингредиенты
- 1 моцарелла
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки муки
- 2 столовые ложки панировочных сухарей
- 2 столовые ложки пармезана
- 1 столовая ложка оливкового масла
Как сделать
1. Разрезать сыр на 24 части.
2. Поместите ломтики в морозильную камеру до полного замораживания.
3. Взбить яйцо в миске.
4. В другой миске смешайте пармезан и панировочные сухари.
5. Обвалять замороженные палочки в муке, затем в яйце и, наконец, в смеси.
6. Поместите алюминиевую фольгу на противень.
7. Смажьте маслом.
8. Поместите палочки на противень.
9. Выпекать 4 мин при 200 ° C.
10. Внимательно следите за приготовлением, чтобы они не таяли.
Результат
Вот и все, у вас получились вкусные легкие палочки из моцареллы :-)
Теперь вы можете попробовать их, не чувствуя себя виноватыми.
Почему этот рецепт легкий?
Потому что эти закуски домашние. Они не жареные, а запеченные, а моцарелла - низкокалорийный сыр.
Учтите, что этот рецепт хорошо сочетается с другими сырами. Например, скаморза или любой творожный сыр.
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
Дешевый аперитив к ужину? Мой Самодельный Маленький Плюс.
Наконец, представлен секретный рецепт соуса от ресторанов "L'Entrecôte".