Дружелюбно, вкусно и недорого, что лучше сказать?
Вот небольшой подарок, который я хотел бы предложить вам, чтобы вы вместе с друзьями отпраздновали появление Божоле Нуво моим рецептом куриных бедер в соусе Божоле!
Выпить с семьей или друзьями, наслаждаясь хорошей едой, - это весело. Если это не будет стоить мне слишком дорого.
С этим простым рецептом приготовления я на 100% победитель!
Что нам нужно для 4 человек?
- 4 куриных бедра
- 200 г бекона
- 2 луковицы
- 1 зубчик чеснока
- 1 щепотка прованских трав
- 60 мл Божоле Нуво
- Соль и перец
Моя подготовка
- В форме для запекания обжариваю лук и бекон.
- Я добавляю куриные бедра, которые присыпаю немного мукой. Все обжариваю на сильном огне 5 минут, немного смочив вином.
- Слегка солю, поперчиваю и добавляю прованские травы и нарезанный ранее чеснок.
- Я добавляю остатки своего Божоле и даю покипеть 40 минут. При необходимости доливаю немного воды.
Готово ! Я служу бедрам с макаронами, рисом или картофелем. Истинный восторг! Я не забываю принести остаток своей бутылки Божоле Нуво к столу, просто чтобы выпить ее, когда она придет ...
Сколько я потратил?
- 4 куриных бедра: 5 60 €
- 200 г бекона: 1 50 €
- 1 бутылка Божоле Нуво: около 5 евро
Либо бюджет 12 евро, либо даже 3 евро на человека!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
8 научно доказанных преимуществ красного вина для здоровья.
Бужоле-нуво скоро: как выбрать и наслаждаться!
