Нелегко каждый день угощать семью без супа с гримасой ...
Идеи заканчиваются? Как насчет того, чтобы попробовать мой домашний пастуший пирог? Уникальное и экономичное блюдо!
Мой пастуший пирог идеально подходит для того, чтобы закончить остатки мяса, когда мне не хватает вдохновения.
Полноценное и питательное блюдо, которое любит вся моя маленькая семья.
Ингредиенты на 4 персоны
- 500 г фарша
- 1 кг пюре
- 30 мл молока
- 50 г сливочного масла
- 1 пучок петрушки
- 1 луковица
- Соль и перец
Как сделать
Подготовка: 35 мин. - Приготовление: 20 мин.
1. Картофель очищаю, моем и нарезаю крупными кубиками.
2. Погружаю в кипящую подсоленную воду на 25 мин.
3. В сотейнике растапливаю масло.
4. Я измельчаю лук и тушу его, пока он не станет полупрозрачным.
5. Добавляю мясо, солю и перчую.
6. Я даю вариться 10 минут, помешивая.
7. Разогреваю духовку до 180 °.
8. Когда картофель готов, я сливаю его, а затем растираю с молоком и маслом до образования пюре.
9. В форму для запекания выкладываю фарш, который покрываю пюре. Посыпаю измельченной петрушкой.
10. Ставлю блюдо в духовку и поджариваю 20 минут.
11. Я подаю его горячим с сезонным салатом!
Результат
Готово, пастуший пирог готов :-)
Легко, быстро и суперэкономично!
И это удовольствие любит вся семья.
Бонусный совет
Знайте, что лучший хеш готовится из ... мяса пот-а-фе!
Но вы также можете разнообразить удовольствие, используя мясо, кроме говядины, в зависимости от того, какие у вас остались остатки!
Стоимость пастушьего пирога
- 500 г фарша: 5,70 €
- 1 кг пюре: 2 евро
- 1 пучок свежей петрушки 30 г: 1 €
Либо уникальное и вкусное блюдо по цене 2,17 евро на 1 человека или 8,70 евро на 4 человека.
Твой ход...
А какой твой любимый экономический рецепт? Оставьте нам комментарий, чтобы сообщить нам об этом. Нам не терпится услышать от вас!
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
4 простых рецепта, как приготовить остатки мяса, а не выбрасывать его.
12 способов употребления картофеля, о которых вы не знаете.
