Чеснок отлично подходит для приготовления пищи и полезен для здоровья. Однако для придания вкуса блюду не нужно очень много.
Итак, как хранить чеснок дольше, чтобы он не испортился?
Вы ищете советы, как сохранить его дольше?
К счастью, вот 5 простых советов от бабушки, как его сохранить.
1. Положите трубку
Чеснок терпеть не может, когда его накапливают. Ему нужен воздух, чтобы дольше держаться и не гнить. Не зря его плели наши бабушки!
Прежде всего, не запирайте его и не вешайте в таком месте, где он может дышать.
2. Позаботьтесь о чесноке.
Позаботьтесь о своем чесноке, потому что он, вопреки внешнему виду, очень хрупкий. И прежде всего избегайте ударов, которые могут его повредить.
3. Храните в холодильнике.
Вы очистили слишком много чеснока? Не тратьте его впустую и кладите остатки в холодильник. Вы сможете использовать его в ближайшие дни.
Вы не планируете снова готовить в ближайшие дни: почему бы не заморозить?
4. Используйте зажигалку.
Чтобы зубчик чеснока оставался дольше, просто обожгите небольшие волоски на головке чеснока зажигалкой или свечой.
5. Утилизируйте лампу.
Когда появляется росток, аромат чеснока меняется. Его вкусовые качества, а также лечебные свойства снижаются.
Не выбрасывайте! Посадите стручок в горшок или в землю. Скоро вырастут зеленые стебли. Используйте эти нарезанные стебли, например, для омлета.
Тебе нравится этот трюк? Поделитесь им с друзьями на Facebook.
Также, чтобы узнать:
8 применений чесночной очистки.
Польза для здоровья от чеснока, малоизвестного природного средства правовой защиты.